Pholiota Nameko in Salzlake für japanische Miso-Suppe

Einführung von Pholiota Nameko in Salzlake für japanische Miso-Suppe:

Gesalzene Nameko-Pilze in Trommeln sind ein Pilzprodukt, das speziell für japanische Miso-Suppe entwickelt wurde. Für diesen köstlichen, in Fässern eingelegten Nameko werden frische Pilze verwendet und in Salzwasser eingeweicht, um den ursprünglichen Geschmack und die Nährstoffe der Pilze zu bewahren. Unser Verarbeitungsprozess für marinierte Nameko-Pilze ist absolut rein und sicher, sodass Sie den köstlichen Geschmack beim Essen mit Selbstvertrauen genießen können. Marinierte Pholiota-Nameko-Pilze verleihen den Gerichten einen reichhaltigen Geschmack und eine Schichtung, wodurch die Gesamtköstlichkeit verbessert wird.

Parameter von Pholiota Nameko in Salzlake für japanische Miso-Suppe:

Verpackungsdetails

Bevor wir Pholiota Nameko in Salzlake für japanische Miso-Suppenprodukte liefern, überprüfen wir immer das Abtropfgewicht und das Bruttogewicht, um Probleme zu vermeiden.

Pholiota nameko: Abtropfgewicht 50 kg pro Trommel, Bruttogewicht 70 (±2-3 kg) kg pro Trommel.

Vorteile der Produkte:

Das hochwertige Pholiota Nameko in Salzlake für japanische Miso-Suppenprodukte eignet sich auch für Pizza, Spaghetti, frittierte Pommes Frites; Es eignet sich perfekt für Pilzsaucen aus der Dose. Durch unsere Lage in der Nähe von Pflanzenfarmen haben wir eine gute Kontrolle über die Qualität und Quantität der frischen Pilze. Wir sind seit mehr als 20 Jahren in der essbaren Wildpilzindustrie tätig und gewährleisten Produktionskompetenz und damit stets hohe Qualität bei kurzen Lieferzeiten und wettbewerbsfähigen Preisen. Wir haben unsere köstlichen, in Fässern eingelegten Nameko-Produkte in die ganze Welt exportiert und werden von allen unseren Kunden sehr geschätzt.

Verwendung von Pholiota Nameko in Salzlake:

Marinierte Nameko-Pilzprodukte werden üblicherweise in industriellen Prozessen verwendet, also bei der Herstellung von Pilzen in Ölen, Saucen oder anderen Produkten auf Pilzbasis.

Die Zubereitung marinierter Pholiota-Nameko-Pilze besteht darin, sie für kurze Zeit in Salzlake zu kochen, die normalerweise leicht mit Zitronensäure angesäuert ist, sie dann abzukühlen und in einer konzentrierten Salzlake einzuweichen. Nach der Fermentation in Salzlake für 10–15 Tage werden die gesalzenen Nameko-Pilze abgetropft und in frische Salzlake getaucht. Da sich an der Oberfläche sehr klebriger Schleim befindet, kann das Salz zu Beginn des Pökelvorgangs nicht so leicht eindringen, am Ende des Prozesses befinden sich jedoch immer noch Wasser und Schleim in den marinierten Nameko-Pilzen, was zu Fäulnis und Fäulnis führen kann Verschlechterung. In einigen Ländern wird eine andere Pökeltechnik für marinierte Nameko-Pilze verwendet: Die Nameko-Pilze werden unmittelbar nach der Ernte gepresst und mariniert, eingelegte natürliche Nameko-Produkte werden zu einer Verarbeitungsanlage transportiert, wo sie unter fließendem Wasser abgespült, sortiert und in konzentrierte Salzlake getaucht werden.

YiHong bietet das beste Pholiota Nameko in Salzlake der Güteklasse A mit qualitativ hochwertigem Service. Detaillierte Informationen über unser Unternehmen, wie Standort und Sorten, finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns auf Ihre Beratung!