Saucen und Risotto Boletus Edulis in Salzlake

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Saucen und Risotto Boletus Edulis in Salzlake
  • YIHONG
  • Anshan, China
  • 20 Tage
  • 150 Tonnen/Monat

1. Wir wählen natürliche Zutaten für die Zubereitung von Saucen und Risotto, darunter in Fässern marinierte Steinpilze.
2. Wir bieten in Fässern marinierte Steinpilze zu wettbewerbsfähigen Preisen und in hoher Qualität an.
3. Unsere Saucen, Steinpilzsaucen und Schmorgerichte werden nach internationalen Standards verarbeitet und verpackt.
4. In Fässern marinierte Steinpilze sind ein idealer Rohstoff für die Zubereitung nationaler Küche.

Einführung von Saucen und Risotto Boletus Edulis in Salzlake:

Die bereitgestellten konservierten Steinpilze in Salzlake stammen von örtlichen Pilzzüchtern. Wir verfolgen stets das Konzept, unseren Kunden hochwertige Zutaten zu bieten und diese zu wettbewerbsfähigen Preisen zu verkaufen, damit unsere Kunden köstliche Speisen zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis genießen können. Erfahrung. Wir kontrollieren jedes Glied während des Produktionsprozesses streng. Von der Materialauswahl bis zur Verarbeitung folgen wir strengen Standards und Prozessen.



porcini mushrooms marinated in drums


Spezifikationen für in Fässern marinierte Steinpilze:

Name

Saucen und Risotto Boletus edulis in Salzlake

Größe

1-2cm; 2–4 cm; 4–6 cm; 1–5 cm; 2–5 cm; 1–6 cm; 1-3cm;

Verpackung

Trommel

Haltbarkeit

24 Monate


pickled boletus edulis in drum


Verpackung von in Fässern marinierten Steinpilzen:

Bevor wir die in Fässern marinierten Steinpilze ausliefern, überprüfen wir immer das Abtropfgewicht und das Bruttogewicht, um etwaige Probleme zu vermeiden.

Steinpilze: Abtropfgewicht 45 kg pro Trommel, Bruttogewicht 65 (±2-3 kg) kg pro Trommel.


wild porcini preserved in brine

Vorteile von Saucen und Risotto Boletus Edulis in Salzlake:

1. Unsere in Salzlake eingelegten Wildsteinpilze eignen sich hervorragend für die italienische Küche und sind eine ideale Beilage zu Hauptgerichten.

2. Aufgrund unserer Lage in der Nähe von Pflanzenfarmen können wir die Qualität und Quantität der frischen Pilze vollständig kontrollieren. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der essbaren Wildpilzindustrie verfügen wir über umfassende Produktionskompetenz, um qualitativ hochwertige Produkte mit kurzen Lieferzeiten zu gewährleisten.

3. Durch unser Engagement für in Salzlake eingelegte Wildsteinpilze haben wir uns den Respekt und die Loyalität unserer Kunden erworben, die stets den Wert unserer Produkte erkennen.


Verwendung von Boletus edulis in Salzlake

Wild eingelegte Pilze im Fass werden üblicherweise in industriellen Prozessen verwendet, z. B. bei der Herstellung von Pilzen in Ölen, Saucen, Risotto oder anderen Pilzprodukten.

Die Zubereitung von eingelegten Pilzen in Fässern besteht darin, sie für kurze Zeit in Salzlake zu kochen, die normalerweise leicht mit Zitronensäure angesäuert ist, sie dann abzukühlen und in einer konzentrierten Salzlake einzuweichen. Nach der Gärung in Salzlake für 10–15 Tage konservieren Sie Steinpilze in Salzlake. In einigen Ländern werden verschiedene Pökelmethoden für Trommelpilze angewendet: Pilze werden nach dem Sammeln schnell ausgepresst, in kleinen Bottichen (festem Salz) gepökelt und dann zu einer Aufbereitungsanlage transportiert, wo sie unter fließendem Wasser abgespült, sortiert und eingetaucht werden konzentrierte Sole.



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