Boletus Edulis in Salzlake B1

Präsentation von Boletus Edulis in Salzlake B1:

Eingelegte Steinpilze stammen alle von zuverlässigen Pilzzüchtern aus der Region, die Frische und Qualität der Produkte sind garantiert. Um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden, stellen wir seit langem hochwertige Steinpilze her. Um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen, kontrollieren wir jeden Produktionsprozess streng. Von der Materialauswahl bis zur Verarbeitung kontrollieren wir alles streng!

Parameter vonBoletus Edulis in SalzlakeB1

Verpackungsdetails

Vor der Lieferung von Steinpilzen in Salzlake B1-Produkten überprüfen wir immer das Abtropfgewicht und das Bruttogewicht, um etwaige Probleme zu vermeiden.

Steinpilze: Abtropfgewicht 45 kg pro Trommel, Bruttogewicht 65 (±2-3 kg) kg pro Trommel.

Vorteile von gesalzenen Pilzen:

• Eingelegte Pilze sind eine wirksamere grüne Behandlung. Durch das Einlegen in Salzlake bleibt die Frische der Steinpilze länger erhalten und erleichtert so den Transport und die Lagerung. Diese Behandlungsmethode verlängert nicht nur die Haltbarkeit von Lebensmitteln, sondern reduziert auch Lebensmittelverluste und -verschwendung und ist umweltfreundlicher.

• Beim Verzehr werden eingelegte Pilze einem Entsalzungsprozess unterzogen, um ihren ursprünglichen Geschmack und ihre ursprüngliche Textur wiederherzustellen. Da das Wasser beim Pökeln entfernt wird, lassen sich die Lebensmittel leichter konservieren und der ursprüngliche Geschmack und die ursprüngliche Textur können nach der Entsalzung wiederhergestellt werden. Dies ist einer der Gründe, warum sie so beliebt sind. Menschen können die Vorteile der Bequemlichkeit und Zweckmäßigkeit genießen und gleichzeitig den großartigen Geschmack genießen.

• Da es sich bei eingelegten Pilzen um eingelegte Lebensmittel handelt, können sie je nach Bedarf auch in Massenproduktion hergestellt werden, um den Bedürfnissen verschiedener Personengruppen gerecht zu werden.

• Eingelegte Pilze sind eine praktische und köstliche Art, Speisen zuzubereiten. Es hält die Steinpilze nicht nur länger frisch, sondern wird auch wegen seiner regenerierenden Eigenschaften geschätzt.

Verwendung von Boletus edulis in Salzlake

Boletus edulis in Salzlake ist eine der gängigen Methoden zur Verarbeitung gesalzener Pilzprodukte. Die Verarbeitung umfasst die Ernte roher Steinpilze, die primäre Sortierung und den Farbschutz der rohen Steinpilze, das Spülen und Kühlen vor dem Kochen, die Auswahl der Sortierung, das Einlegen, den Einsatz von Säure und Alkalität, die Verpackung in Kunststofffässern, die Lagerung und den Transport.

In Salzlake eingelegter Boletus edulis wird üblicherweise in industriellen Prozessen verwendet, d. h. bei der Herstellung von Pilzen in Ölen, Saucen oder anderen Produkten auf Pilzbasis.

Die Zubereitung eingelegter Pilze besteht darin, sie kurz in Salzlake zu kochen, meist leicht mit Zitronensäure angesäuert, dann abzukühlen und in konzentrierter Salzlake einzuweichen. Nach der Gärung in Salzlake für 10–15 Tage werden die gesalzenen Pilze abgetropft und in frische Salzlake getaucht. In einigen Ländern wird eine andere Pökeltechnik angewendet: Pilze werden direkt nach der Ernte gepresst, in kleinen Bottichen (festes Salz) gepökelt und dann zu einer Verarbeitungsanlage transportiert, wo sie unter fließendem Wasser abgespült, sortiert und in konzentrierte Salzlake getaucht werden. Dann erhielten wir die fertigen eingelegten Pilzprodukte.

Wenn Sie an unseren Produkten interessiert sind, hinterlassen Sie bitte Ihre Kontaktinformationen. Unser professionelles Team wird sich so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihnen detaillierte Produktinformationen zukommen zu lassen und Ihre Fragen zu beantworten. Gleichzeitig können Sie sich auch unsere anderen Spezifikationen für Steinpilzprodukte ansehen:Boletus Edulis in Salzlake A2,Boletus Edulis in Salzlake A1,Boletus Edulis in Salzlake D.