Gehackter Boletus Edulis in Salzlake
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 Tage
- 150 Tonnen/Monat
1.Gehackter Steinpilz in Salzlake verwendet frische Rohstoffe, um seinen einzigartigen Geschmack zu bewahren.
2. Gehackter Boletus Edulis in Salzlake ist einfach zu handhaben und spart Zeit.
3. Gehackter Boletus Edulis in Salzlake eignet sich für verschiedene Kochmethoden und kann mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kombiniert werden.
Präsentation von Gehackter Boletus Edulis in Salzlake：
Bei unserem hochwertigen gehackten Steinpilz in Salzlake handelt es sich um ein Lebensmittel aus frischen Steinpilzen. Das Einweichen frischer Steinpilze in Salzwasser kann die Frische und den Geschmack von in Salzlake gemischten essbaren Steinpilzen in Fässern bewahren. In Salzlake gehackte Steinpilze in Fässern können als Beilage oder Hauptgericht verwendet werden und verleihen dem Gericht einen einzigartigen Geschmack. , wodurch die Gerichte köstlicher werden.
Parameter von gehacktem Boletus Edulis in Salzlake：
Name | Gehackter Boletus Edulis in Salzlake |
Größe | 1-2cm; 2–4 cm; 4–6 cm; 1–5 cm; 2–5 cm; 1–6 cm; 1-3cm; |
Verpackung | Trommel |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Verpackungsdetails
Vor der Lieferung der gehackten Steinpilze in Salzlake prüfen wir stets das Abtropfgewicht und das Bruttogewicht, um etwaige Probleme zu vermeiden.
Steinpilze: Abtropfgewicht 45 kg pro Trommel, Bruttogewicht 65 (±2-3 kg) kg pro Trommel.
Vorteile von Produkten：
●boletus edulis, in Salzlake gehackt, ist reich an Proteinen, Vitaminen und anderen Nährstoffen, sodass gemischte essbare Steinpilze in Salzlake für den Menschen sehr nützlich sind.
●Hochwertige gehackte Steinpilze in Salzlake können in Salzwasser mariniert werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Diese Beizmethode kann wirksam verhindern, dass mit Salzlake gemischte essbare Steinpilze in Fässern verderben.
●Wir sind seit mehr als 20 Jahren im Geschäft und haben unsere gemischten essbaren Steinpilze in Salzlake in die ganze Welt exportiert und von allen unseren Kunden einen hohen Mehrwert erhalten.
Verwendung von Boletus edulis in Salzlake
In Salzlake gehackter Boletus edulis wird üblicherweise in industriellen Prozessen verwendet, d. h. bei der Herstellung von Pilzen in Ölen, Saucen oder anderen Produkten auf Pilzbasis.
Die Zubereitung gehackter eingelegter Steinpilze besteht darin, sie für kurze Zeit in Salzlake zu kochen, die normalerweise leicht mit Zitronensäure angesäuert ist, sie dann abzukühlen und in einer konzentrierten Salzlake einzuweichen. Durch die große Menge Salz, die in die Zellen zurücksickert und der Wassergehalt der Zellen entweicht, wird der Wassergehalt der Zellen relativ reduziert. Nach der Gärung in Salzlake für 10–15 Tage wird das Rohmaterial des in Salzlake zerkleinerten Steinpilzes in der Trommel stark dehydriert, wodurch die Größe des Rohmaterials reduziert wird und es dicht, zäh und spröde wird. Die gesalzenen Pilze werden abgetropft und in frische Salzlake getaucht. In einigen Ländern wird eine andere Pökeltechnik für in Salzlake in Fässern zerkleinerte Steinpilze verwendet: Wildpilze werden unmittelbar nach der Sammlung ausgepresst, in kleinen Bottichen (starkes Salz) gepökelt und dann zu einer Verarbeitungsanlage transportiert, wo die in Trommeln in Salzlake zerkleinerten Steinpilze gelagert werden unter fließendem Wasser gespült, sortiert und in konzentrierter Salzlake eingeweicht.
