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Nameko in Salzlake, ein seltener Speisepilz aus dem Nordosten Chinas, hat einen einzigartig weichen Geschmack und einen reichen Nährwert, was ihn bei Verbrauchern auf dem Schweizer Markt beliebt macht.

​In einigen Gebieten sind kürzlich Fälle von Vergiftungen durch giftige Pilze aufgetreten, die eine ernsthafte Gefahr für die Lebensmittelsicherheit darstellen.

Wir setzen uns dafür ein, dass gefrorene Steinpilze sicher und gesund bleiben. Während des Produktionsprozesses halten wir uns strikt an die Lebensmittelhygienestandards, um Produktqualität und -sicherheit zu gewährleisten.

In den letzten Jahren erfreut sich Boletus Edulis in Salzlake aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines reichhaltigen Nährstoffgehalts immer größerer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

In den letzten Jahren sind Tiefkühlkost als Sinnbild für Convenience und Köstlichkeit nach und nach zu einem Must-Have in der modernen Privatküche geworden.

​Essbare Pilze sind Zutaten mit hohem Nährwert und hoher Verbrauchernachfrage. Es ist wichtig, ihre Frische und Qualität zu bewahren.

„Neununddreißig Tage“ bedeutet: Von der Wintersonnenwende an sind alle neun Tage eins neun und enden um neunundneunzig.

Im Jahr 2023 wird Chinas Exportvolumen von Shiitake in Salzlake weiter wachsen. Nach Angaben des Zolls hat sich das Exportvolumen zum Jahresende im Vergleich zum Jahresanfang verdreifacht. Es gibt viele Gründe für dieses Phänomen.

​Essbare Pilzpolysaccharide, auch Pilzpolysaccharide genannt, gelten als „König der Naturimmunität“ und als bester „Regulator der biologischen Reaktion“.

Nameko In Brine ist dieser charmante Name mittlerweile zu einem neuen Favoriten im Lebensmittelbereich geworden. Seine Einzigartigkeit liegt nicht nur in seinem köstlichen Geschmack und seinen reichhaltigen Nährstoffen, sondern auch in seinen vielfältigen Kochmethoden, die unserem Tisch ein reichhaltiges Aroma verleihen.