Erkundung von Shiitake-Pilzen außerhalb der Saison im Autonomen Kreis Xiuyan der Mandschu, Liaoning
Dank seiner natürlichen Umgebung und seines innovativen Anbaumodells hat der Autonome Kreis Xiuyan der Mandschu in der chinesischen Provinz Liaoning eine Pilzindustrie außerhalb der Saison aufgebaut, die in Bezug auf Größe und Qualität landesweit führend ist. Sie schließt die Lücke im Markt für frische Sommerpilze und deckt 50 % des Marktes außerhalb der Saison in Liaoning ab. Wie kann Xiuyan also eine so große Menge an Pilzen außerhalb der Saison produzieren? Die Gründe dafür sind folgende:
Einzigartige Vorteile der natürlichen Umgebung:
1. Klimatische Vorteile: Xiuyan liegt auf dem 40. nördlichen Breitengrad. Die Sommertemperaturen sind dort nur kurz, die Tag-Nacht-Temperaturunterschiede sind groß und die Temperaturen sind gemäßigt, was die Pilzproduktion erleichtert. Außerdem gibt es weniger Regentage und die Luftfeuchtigkeit ist niedrig, sodass die produzierten Pilze von hoher Qualität sind.
2. Einzigartige Rohstoffe: Durch die Verwendung hochwertiger Eichenholzspäne als Kulturmedium für Pilze und die Verwendung von Wasser aus tiefen Brunnen werden "Xiuyan-Pilze gezüchtet, die eine hohe Dichte und einen guten Geschmack aufweisen.
3. Notierung außerhalb der Spitzenzeiten: Die Notierungsperiode für frische Pilze ist im Allgemeinen von April bis Oktober, während die Notierungsperiode für Xiuyan von Oktober bis März des folgenden Jahres ist, was den Markt für frische Pilze im Sommer monopolisiert, mit stabilen Preisen und einem knappen Angebot.
Die Industriekette unterstützt die Entwicklung im großen Maßstab:
1. Riesige Produktion: Shiitake-Pilze, der größte in Xiuyan angebaute Speisepilz, machen mehr als 95 % des gesamten Shiitake-Pilzanbaus im Kreis und 50 % des gesamten Shiitake-Pilzanbaus außerhalb der Saison in Liaoning aus. Im Jahr 2024 wird die Shiitake-Pilzproduktion außerhalb der Saison 278.000 Tonnen betragen und damit 82 % der gesamten Speisepilzproduktion im Kreis ausmachen.
2. Kühlkettenzirkulation: Xiuyan verfügt über 400 Kühlhäuser mit je 50 Tonnen Fassungsvermögen für essbare Pilze, die sicherstellen, dass die Shiitake-Pilze den Frischestandards entsprechen und im ganzen Land verkauft werden. Sie machen 85 % der gesamten Shiitake-Pilzproduktion des Landkreises aus.
Marktbekanntheit und Markenqualität:
1. Inländische und ausländische Verkäufe: Inländische Produkte sind hauptsächlich frisch und getrocknet und werden in ganz China verkauft. Ausländische Produkte sind hauptsächlich Tiefkühl-, Salz- und Konservenprodukte, die nach Japan, Südkorea, Nordamerika, in die Europäische Union und in andere Länder und Regionen verkauft werden.
2. Markenvorteil: Xiuyan verfügt über mehr als 10 hochwertige Marken, die den High-End- und Mittelklassemarkt abdecken, und die führende Branche ist der Bereich grüne Lebensmittel.
3. Technische Begleitung: Mehr als 500 Techniker und über 100 Expertenteams bieten Anleitung und reduzieren so das Pflanzrisiko erheblich.
Die Erfahrungen von Xiuyan zeigen, dass essbare Pilze dank ihrer Ressourcenausstattung, der intensiven Kultivierung charakteristischer Industrien und der Verknüpfung dreier Industrien nicht nur ein ökologischer Schlüssel zur Bereicherung der Bevölkerung und Stärkung der Landkreise sind, sondern auch ein Motor für die Wiederbelebung ländlicher Gebiete. Die Chinesische Vereinigung für essbare Pilze wird sich weiterhin auf die Kultivierung charakteristischer Industrien auf Kreisebene konzentrieren und das Xiuyan-Modell fördern, damit mehr kleine Pilze zu großen Industrien heranwachsen und die Modernisierung der Landwirtschaft unterstützen können!
Unser Unternehmen befindet sich im Autonomen Kreis Xiuyan der Mandschurei, in der Nähe hochwertiger Rohstoffe, und die Produktqualität kann garantiert werden. Wenn Sie sich für Pilze im Autonomen Kreis Xiuyan der Mandschurei interessieren, können Sie die offizielle Website unseres Unternehmens besuchen.
