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Unser Unternehmen hat im August eine große Menge frischer Steinpilze eingekauft
Nach dem heißen Sommer kommt der kühle Herbst. Dies ist die Jahreszeit für den Kauf von BOLETUS EDULIS und Cantharellus Cibarius. Unsere Fabrik hat Mitarbeiter in alle Teile Chinas geschickt, um frische Produkte von hoher Qualität einzukaufen. Um die Produktqualität besser kontrollieren zu können, führt die Fabrik eine Reihe von Vorgängen durch, von der Beschaffung frischer Produkte über die Annahme, das Spülen, das Begrünen bis hin zum Beizen, und jeder Vorgang wird speziell aufgezeichnet, was wir leicht selbst nachverfolgen und überprüfen können....
1309-2022-
1309-2022
Unser Unternehmen hat im August eine große Menge frischer Steinpilze eingekauft
Nach dem heißen Sommer kommt der kühle Herbst. Dies ist die Jahreszeit für den Kauf von BOLETUS EDULIS und Cantharellus Cibarius. Unsere Fabrik hat Mitarbeiter in alle Teile Chinas geschickt, um frische Produkte von hoher Qualität einzukaufen. Um die Produktqualität besser kontrollieren zu können, führt die Fabrik eine Reihe von Vorgängen durch, von der Beschaffung frischer Produkte über die Annahme, das Spülen, das Begrünen bis hin zum Beizen, und jeder Vorgang wird speziell aufgezeichnet, was wir leicht selbst nachverfolgen und überprüfen können.
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1507-2025
Schulung zur Lebensmittelsicherheit
Im Juli 2025 organisierte Yihong Agricultural Products Co., Ltd. eine spezielle Schulung zum Thema Lebensmittelsicherheit, um das Bewusstsein aller Mitarbeiter für Lebensmittelsicherheit zu stärken, den Produktionsprozess der Lebensmittelverarbeitung zu standardisieren und die Gesundheit und Lebensmittelsicherheit der Kunden zu gewährleisten.
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1407-2025
Kennen Sie das Prinzip der Salzwasser-Steinpilze?
Steinpilze sind weit verbreitete Wildpilze mit hypertrophem Körper und köstlichem Geschmack. Die Lagerung von Steinpilzen ist jedoch schwierig. Wir haben jedoch festgestellt, dass Salzwasser-Steinpilze durch Konservierung und Marinierung Steinpilze lange frisch halten und ihren Geschmack verbessern können. Dieser Artikel erklärt Ihnen das Prinzip der Salzwasser-Steinpilze.
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1107-2025
Kennen Sie den Verarbeitungsprozess von eingelegten Speisepilzen?
Steinpilze sind wilde Pilze, die für ihr großes, fleischiges Fleisch und ihr Aussehen wie Schweineleber bekannt sind. Eingelegte Speisepilze sind köstlich und lecker, mit großen Bakterien, dickem Fleisch und dicken Stielen, die bei Kunden beliebt sind. Eingelegte Speisepilze verlängern die Haltbarkeit und verbessern den Geschmack von Steinpilzen. Das Einsalzen verhindert das Verderben der Steinpilzbakterien und entfernt gleichzeitig überschüssige Feuchtigkeit, wodurch die Zutaten noch köstlicher und schmackhafter werden. Eingelegte Speisepilze verbessern zudem das Aroma und den Geschmack der Zutaten und sorgen für einen reicheren Geschmack nach dem Kochen. Wissen Sie, wie unsere eingelegten Speisepilze verarbeitet werden? Dieser Artikel erklärt Ihnen den Verarbeitungsprozess von eingelegten Speisepilzen.
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1007-2025
Kennen Sie den Grund für die Schwärzung der Oberfläche des Shiitake-Pilzwürfels?
Shiitake-Pilzwürfel sind Lebensmittel aus hochwertigen, frischen Shiitake-Pilzen, die in einer speziellen Salzlake mariniert werden. Frische Shiitake-Pilze werden strengen Qualitätsstandards unterzogen, um ihre Qualität zu gewährleisten. Anschließend wird ein spezielles Salzlake-Einlegeverfahren angewendet, um den Shiitake-Pilzen einzigartige Vorteile in Geschmack und Aroma zu verleihen. Der Salzprozess umfasst das Einsalzen, Spülen, Reinigen, Kühlen und weitere Schritte. Raffiniertes Salz verhindert, dass Verunreinigungen die Qualität des Shiitake-Pilzwürfels beeinträchtigen. Shiitake-Pilze müssen mit Salzwasser abgespült werden, um Verunreinigungen zu entfernen. Zum Abtöten wird die Salzlake in einem Aluminium- oder Edelstahltopf gekocht, um Enzyme zu inaktivieren. Während des Prozesses müssen Menge und Temperatur der Pilze kontrolliert werden, um Schäden zu vermeiden. Nach dem Töten werden die Pilze schnell auf die Kerntemperatur des Pilzkörpers abgekühlt. Anschließend werden Zeit und Vorgang während des Salzprozesses streng kontrolliert, um Form und Farbe zu erhalten. Zu den wichtigsten Schritten gehören die Verwendung von gesättigter Salzlake und die Kontrolle der Salzumgebung.
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0907-2025
Wie entsalzt man Steinpilzscheiben schnell in Salzlake?
Steinpilzscheiben in Salzlake sind ein weit verbreiteter Pilz. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen. Ein zu hoher Salzgehalt beeinträchtigt jedoch nicht nur die Gesundheit, sondern macht Gerichte auch zu salzig. Daher ist es wichtig, die Methode der Schnellentsalzung zu beherrschen. Sehen wir uns als Nächstes an, wie Steinpilzscheiben in Salzlake schnell entsalzt werden.
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1806-2025
Chinas Salzpilzexporte nach Südostasien steigen weiter
Chinas Export von in Salzlake eingelegten Pilzen nach Südostasien hat in den letzten Jahren stetig und stark zugenommen. Laut CEIC-Daten der General Administration of Customs erreichten die Exporte unter dem HS-Code „Andere Pilze und Trüffel in Salzlake“ im Oktober 2024 den höchsten jemals verzeichneten Wert von 26,51 Millionen RMB, bevor sie im November 2024 auf 14,89 Millionen RMB zurückgingen. Von Januar 2015 bis November 2024 lagen die monatlichen Zahlen durchschnittlich bei 9,34 Millionen RMB, was auf ein wachsendes Exportprofil in dieser Kategorie hindeutet.
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1206-2025
Globaler Markt für gesunde Lebensmittel wächst: Das Potenzial der Pilzindustrie
Der globale Markt für Reformkost hat in den letzten Jahren ein enormes Wachstum erlebt. Dies ist auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung gesunder Ernährung und die steigende Nachfrage nach natürlichen, nährstoffreichen Lebensmitteln zurückzuführen. Da immer mehr Menschen einen gesunden Lebensstil pflegen und nach Alternativen zu verarbeiteten Lebensmitteln suchen, verzeichnet die Pilzindustrie, insbesondere nach gesalzenen Nameko-Pilzen, einen starken Nachfrageanstieg. Diese Pilze, bekannt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, haben sich zu einem wichtigen Akteur auf dem Markt für Reformkost entwickelt.
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0509-2025
Für wen ist eingelegter Boletus Edulis nicht geeignet?
Steinpilze sind wild wachsende Pilze. Salzpilze sind Lebensmittel aus gesalzenen und verarbeiteten Steinpilzen. Sie sind aufgrund ihres guten Geschmacks, ihres hohen Nährwerts und ihrer einfachen Lagerung beliebt. Allerdings enthalten Salzpilze relativ viel Salz und sind nicht für jeden geeignet. Daher hilft es uns, die Kontraindikationen für Steinpilze zu kennen und zu wissen, wer nicht für den Verzehr geeignet ist. So können wir köstliche Speisen genießen und gleichzeitig unsere Gesundheit schützen.
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0409-2025
Shiitake-Pilze in Salzlake, die Nährwert und Geschmack berücksichtigen
Als gängiges verarbeitetes Pilzprodukt behalten Shiitake-Pilze in Salzlake nicht nur einige der Eigenschaften frischer Shiitake-Pilze, sondern entwickeln aufgrund der Verarbeitungstechnologie auch ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack und bieten zudem gewisse Vorteile hinsichtlich des Nährwerts. Ob als Zutat für die tägliche Küche oder als praktische Quelle für Nahrungsergänzungsmittel – sie eignen sich hervorragend.
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0209-2025
Wie wählt man einen hochwertigen, in Salzlake eingelegten Shiitake-Pilz aus?
Eingelegte Shiitake-Pilze, ein Produkt aus frischen Shiitake-Pilzen nach dem Marinieren und Verarbeiten, sind zu einer beliebten Zutat in der Küche geworden, da sie nicht nur das frische Aroma und den Geschmack der Shiitake-Pilze bewahren, sondern auch die Haltbarkeit verlängern. Die Qualität der Shiitake-Pilze auf dem Markt ist jedoch unterschiedlich. Eine unsachgemäße Zubereitung beeinträchtigt nicht nur den Geschmack der Gerichte, sondern kann auch Sicherheitsrisiken bergen. Daher ist es sehr wichtig, die richtige Zubereitungsmethode zu kennen, um qualitativ hochwertige eingelegte Shiitake-Pilze zu kaufen.
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0109-2025
Wie kocht man einen leckeren Shiitake-Pilz in Salzlake?
Der in der Gastronomie beliebte Shiitake-Pilz in Salzlake hat einen einzigartigen Geschmack und ist praktisch zum Verzehr geeignet. Durch das Salzen dieser Speisepilzart kann die Haltbarkeit von Shiitake-Pilzen verlängert werden, ohne dass der frische Duft verloren geht. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die köstlichen Praktiken der Shiitake-Pilze in Salzlake in den USA!
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2808-2025
Ist eingelegter Boletus Edulis giftig?
Ob eingelegter Steinpilz, eine Art mariniertes und verarbeitetes Pilzlebensmittel, giftig ist oder nicht, war für Verbraucher schon immer ein großes Thema. Um beurteilen zu können, ob eingelegter Steinpilz giftig ist, müssen die Rohstoffe, die Verarbeitungstechnologie, die Lagerbedingungen und andere Aspekte analysiert werden, um Schlussfolgerungen zu ziehen.
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2608-2025
Die köstliche Praxis der marinierten Steinpilze in Salzlake
Marinierte Steinpilze in Salzlake haben ein reichhaltiges Aroma und einen zarten Geschmack und erfreuen sich auf dem internationalen Markt großer Beliebtheit. Wer gerne aromatisch isst und Wert auf eine einfache Zubereitung legt, kann aus marinierten Steinpilzen in Salzlake durch die richtige Verarbeitung und Kombination eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Dieser Artikel stellt Ihnen die köstlichen Zubereitungsmöglichkeiten von marinierten Steinpilzen in Salzlake von der Vorbehandlung bis hin zu speziellen Rezepten detailliert vor.
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1508-2024
Video zu fettarmen Salzlake-Pilzen
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2407-2024
Video über frisch eingelegte Steinpilze