Viertel geschnittene Shiitake in Salzlake
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 Tage
- 150 Tonnen/Monat
1. Die in Salzlake eingelegten Shiitake-Würfel in Trommel werden aus frischen Shiitake-Pilzen hergestellt, die einen reichen Geschmack und eine fleischige Textur haben.
2. Durch das Einlegen in Salzlake bleibt der natürliche Geschmack der Pilze erhalten und ihre Haltbarkeit verlängert sich. Eingelegte Shiitake-Würfel in der Trommel sorgen für anhaltenden Genuss.
3. Pilze müssen weder abgespült, eingeweicht noch rehydriert werden. Eingelegte Shiitake-Würfel in der Dose sind erhältlich und sparen Ihnen wertvolle Zeit in der Küche.
Einführung von Shiitake-Pilzwürfeln in Salzlake:
Unsere Shiitake-Würfel in Salzlake stammen von lokalen Pilzzüchtern und eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten. Wir bieten unseren Kunden stets eine zufriedenstellende Auswahl an hochwertigen Produkten zu wettbewerbsfähigen Preisen! Gleichzeitig kontrollieren wir jeden Schritt des Produktionsprozesses streng, sodass die Qualität unserer Shiitake-Würfel in Salzlake stets den Anforderungen internationaler Märkte entspricht.
Parameter für die Konservierung von Shiitake-Würfeln in Salzlake:
| Bestandteil | Shiitake-Pilze, Salz, Wasser |
| Form | 1/4-Schnitt |
| Größe | 2 x 3 cm |
| Stängel | <1 cm |
| Verpackung | Trommel |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
Verpackungsdetails für in Salzlake eingelegte Shiitake-Würfel:
Vor der Auslieferung der geviertelten Shiitake-Pilze in Salzlake überprüfen wir stets das Abtropfgewicht und das Bruttogewicht, um etwaige Probleme zu vermeiden.
Shiitake: Abtropfgewicht 50 kg pro Fass, Bruttogewicht 70 (±2-3 kg) kg pro Fass.
Vorteil der Konservierung von Shiitake-Würfeln in Salzlake:
Die in Würfeln verpackten, eingelegten Shiitake-Pilze eignen sich hervorragend für Pizza, Pasta und italienische Beilagen. Dank unserer Nähe zu den Anbaugebieten können wir die Qualität und Menge der frischen Pilze optimal kontrollieren. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Shiitake-Würfeln garantieren wir stets hohe Qualität, kurze Lieferzeiten und wettbewerbsfähige Preise. Unsere Shiitake-Würfel in Würfelverpackungen exportieren wir weltweit und unsere Kunden sind begeistert.
Anwendungsgebiete von in Salzlake eingelegten Shiitake-Pilzwürfeln:
Eingelegte Shiitake-Pilzwürfel werden häufig in industriellen Prozessen verwendet, beispielsweise zur Herstellung von Pilzen mit Ölen, Saucen oder anderen Pilzprodukten. Das Einlegen der Shiitake-Pilzstücke erfolgt durch kurzes Kochen in Salzwasser, das üblicherweise mit Zitronensäure versetzt ist, anschließendes Abkühlen und Einlegen in konzentrierter Salzlake. Nach 10–15 Tagen Fermentation in der Salzlake werden die eingelegten Shiitake-Pilze abgetropft und in frischer Salzlake eingelegt. Verschiedene Länder verwenden unterschiedliche Einlegetechniken: Manche pressen die Pilze direkt nach der Ernte und lagern sie in Fässern, bevor sie zu den Verarbeitungsbetrieben transportiert werden. Dort werden sie unter fließendem Wasser abgespült, sortiert und in konzentrierter Salzlake eingelegt. Für den Ferntransport von eingelegten Pilzblöcken
YiHong bietet die besten eingelegten Speisepilze (Shiitake) in Fässern mit erstklassigem Service. Detaillierte Informationen über unser Unternehmen, wie Standort und Sortiment. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns auf Ihr Beratungsgespräch!
