So finden Sie den köstlichen Cantharellus Cibarius
Cantharellus Cibarius kommt auf der ganzen Welt vor und wird von Menschen auf der ganzen Welt geliebt und in China verbreitet. Wie die berühmten Trüffel und Pilze besitzt Cantharellus Cibarius einen Ektomykorrhiza-Wurzelpilz, der eine Symbiose mit Bäumen eingeht. Er ist jedoch nicht so selten wie Trüffel und Matsutake-Pilze, die während der Vegetationsperiode in relativ großen Mengen produziert werden. Goldene Pfifferlinge können von Pilzsammlern leicht entdeckt werden. Sie erfreuen sich aufgrund ihres köstlichen Geschmacks großer Beliebtheit.
Auch auf dem internationalen Markt erfreuen sich Pfifferlinge großer Beliebtheit, insbesondere Pfifferlingslake auf Trommeln. Wie finden wir also Cantharellus Cibarius?
Pfifferlinge sind Mykorrhizapilze, das heißt, sie wachsen in Symbiose mit Bäumen oder anderen Sträuchern oder Pflanzen. Pfifferlinge wachsen manchmal auch mit Moosen, aber die Bäume werden immer noch da sein. Ohne Bäume gäbe es keine Pfifferlinge. Moos kann darauf hindeuten, dass sich einige Pfifferlinge möglicherweise in der Nähe befinden, obwohl sie möglicherweise nicht im Moos, sondern in der Nähe wachsen.
Zu Beginn der Saison, die Ende Juni beginnt, wachsen sie hauptsächlich rund um die östliche Weißkiefer, im Laufe der Saison können jedoch auch andere Bäume unter einer Vielzahl von Bäumen gefunden werden. Pfifferlinge können sowohl in Hochland- als auch in Tieflandgebieten wachsen und sind oft in Regengebieten oder an Wegrändern und unbefestigten Straßen zu finden.