Was sind die Vorteile unserer in Salzlake eingelegten Stropharia im Fass?
Eingelegte Stropharia-Pilzstängelwürfelwerden in Fässern exportiert und in lebensmittelechter Salzlake eingelegt. Der Verarbeitungsprozess ist stark standardisiert, sodass Sie sich keine Sorgen um die Produktqualität machen müssen. Stropharia occidentalis, auch bekannt als Roter Champignon oder Weinroter Champignon, stammt aus Europa und kann derzeit in vielen Regionen angebaut werden. Sein Stiel ist dick und hat wenig Fasern, sodass er knackig und zart schmeckt. Er ist außerdem reich an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Mineralien, was ihn zu einem sehr gesunden Nahrungsmittel macht. Unsere in Salzlake eingelegten Stropharia-Pilzstängelwürfel werden durch physisches Schneiden hergestellt und in hochkonzentriertem Salzwasser eingelegt. Dadurch wird nicht nur die Haltbarkeit der in Salzlake eingelegten Stropharia-Pilzstängelwürfel verlängert, sondern auch der Geschmack des Pilzes maximal bewahrt. Die Fassform wird für den Transport versiegelt, was sie besser für die industrielle Verarbeitung, Gastronomiezutaten, wiederaufbereitete Konserven und andere Anwendungsszenarien für den Export geeignet macht.
Unsereingelegte Stropharia-PilzstängelwürfelWir bauen sie selbst an, wodurch sichergestellt ist, dass sie frei von Pestizidrückständen und überschüssigen Schwermetallen sind und den Standards für die Beschaffung von Lebensmittelrohstoffen voll entsprechen. Der Stiel wird in der Regel innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte verarbeitet. Beim gesamten Einlegeprozess wird hochkonzentriertes, raffiniertes Salz in Lebensmittelqualität ohne Zusatz chemischer Konservierungsstoffe verwendet. Durch das 72-stündige Einweichen in Edelstahlgeräten bei niedriger Temperatur erhält der Stiel einen guten Geschmack, eine gleichmäßige Farbe und eine knusprige Textur.
Wir verfügen über ein umfassendes Kundendienstsystem und unsere Fachkräfte sind für Beschaffung, Transport, Nutzung und weitere Aspekte zuständig. Wir bieten umfassende Prozessunterstützung von der Auftragsbestätigung über die Verladung der Sendung, den Kühltransport und die Zollabfertigung im Hafen bis hin zum Wareneingang. Wir verfügen über umfassende Produktionserfahrung und modernste Ausrüstung. Durch die Vakuum-Vorimprägnierung erreichen wir eine gleichmäßigere Durchdringung der Salzlake und eine kürzere Einlegezeit. Gleichzeitig reduzieren wir den Salzverbrauch und verbessern die Geschmackswiederherstellung. Die Fassverpackung besteht aus lebensmittelechtem HDPE-Material und verfügt über einen doppellagigen Verschlussdeckel, um das Wachstum von Fremdgasen und Mikroorganismen zu verhindern.
Im Vergleich zu Tiefkühlprodukten ist unsereingelegte Stropharia-PilzstängelwürfelSie müssen nicht gefroren transportiert werden, wodurch die Temperatur effektiv gesenkt werden kann. Der ursprüngliche Geschmack bleibt erhalten. Eingelegte Stropharia-Pilzstammwürfel sind bei Raumtemperatur über sechs Monate haltbar und können gekühlt auf bis zu zwölf Monate verlängert werden. Bei Bedarf an unseren Produkten kontaktieren Sie uns gerne!
