Boletus edulis ist ein allgemeiner Begriff für die meisten essbaren Pilze mit Ausnahme einiger giftiger oder bitterer Sorten. Boletus edulis in Salzlake wurde sorgfältig zubereitet, um das ursprüngliche Aroma und den Geschmack des Steinpilzes zu bewahren und gleichzeitig den einzigartigen Geschmack von gesalzenem Pilz zu vermischen.