Mitarbeiterschulung zur Werkstattinspektion
Um Lean Management besser umzusetzen und die betrieblichen Fähigkeiten zu verbessern, führen wir Schulungen für unsere Mitarbeiter zu regelmäßigen Inspektionen der Werkstatthygiene und Gerätewartung durch.
Unser Unternehmen verfügt über umfangreiche Erfahrung im Export eingelegte Steinpilze, eingelegte Pholiota-Nameko-Pilze und andere eingelegte Speisepilze. Außerdem protokollieren wir regelmäßig die Inspektionen der Lebensmittelzutaten und der Salzgehaltsstandards und prüfen, ob es zu Beschädigungen oder schlechten Gerüchen kommt und ob die Lagertemperatur dem Standard entspricht. In der Werkstatt sollten wir außerdem regelmäßig die Wartung von Geräten und Einrichtungen protokollieren und prüfen, ob die Behälter, Werkzeuge und Geräte zum Lagern, Transportieren und Be- und Entladen von Lebensmitteln sauber sind, um den Anforderungen der Produkteigenschaften zu entsprechen. Darüber hinaus stellen wir stets sicher, dass die Kennzeichnungsinformationen auf der Außenverpackung der Produkte nach dem Befüllen der Fässer klar sind und der Lagerbereich nicht kontaminiert ist usw.
Für diese Schulung haben unsere Mitarbeiter sorgfältig studiert und sich in gutem Geist Rat eingeholt. Durch Training und Lernen haben wir unsere kognitiven und operativen Fähigkeiten erheblich verbessert bzw. verbessert. Wir werden unsere Stärke ausbauen, um unsere Exportkapazität für gesalzene Speisepilzprodukte zu erhöhen.
