geschnittene salinen-steinpilze
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Geschnittene Salzlaken-Steinpilze
1. Geschnittene Salinen-Steinpilze weisen eine hohe Schnittstabilität auf, was die Weiterverarbeitung erleichtert. 2. Das Mischen der Salzlake in den richtigen Mengen erfolgt durch ein Verfahren, das die Salzkonzentration zwischen verschiedenen Chargen konstant hält und es Lebensmittelunternehmen somit ermöglicht, ihre Rezepturen problemlos anzupassen. 3. Die Verpackung in Fässern eignet sich ideal für den Transport und die Lagerung großer Mengen und entspricht damit optimal den langfristigen Beschaffungsanforderungen von Importeuren, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und der Gastronomie-Lieferkette.
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